Miam Miam (on va se régaler)

Dernièrement s'est ouvert à Fribourg un nouveau restaurant qui propose un excellent brunch. Il s'agit du Mondial.

Ce bar / restaurant qui remplace le "wine bar" propose donc un charmant brunch le dimanche matin. Pour un montant forfaitaire (21.-) on peut se servir à gogo au riche buffet et consommer une boisson chaude.

Autre énorme qualité de ce restaurant, il est totalement et tout le temps non-fumeur !!!

Le midi, il propose un plat de pâtes "du jour" et diverses choses à la carte. J'ai personnellement goûté une salade au chèvre frais. Un délice et l'assiette n'est pas pingre. Je conseille également les chips faites maison !!

Le cadre est donc plutôt moderne et très agréable. Même mon fils a aimé y jouer tout en piquant, durant le brunch, un morceau de fromage ou de charcuterie par ci et par là.

Et voici encore l'adresse :
Le Mondial
Rue de l'Hôpital 39
1700 Fribourg
Réservations : 026 321 27 72

P.S. L'illustration n'a rien à voir avec le restaurant (non, non, on ne trouvera pas la fine demoiselle sur place ...) et encore moins avec le brunch. Mais bon, le nom "Mondial" me fait penser au foot et c'est la première image sur laquelle je suis tombé ... y'a pire ;oD

Les adresses pour manger un bon brunch à Fribourg ne sont pas légion, voilà pourquoi je vous en propose une bien remarquable : Le souffleur, à l'espace Nuithonie.

Pour 25.- /personne, on déguste un délicieux brunch avec plein de douceurs (tartines, céréales, fruits, tiramisu, crêpes, ...) mais également du sâlé (bacon, oeufs brouillés, fromage, ...).
Le cadre est très aéré et je dois avouer que cette architecture moderne me plaît énormément alors si vous avez, un dimanche, un ptit creu, n'hésitez pas !

café-restaurant le Souffleur
rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
tél. 026 407 51 50
lesouffleur@nuithonie.ch
ouvert tous les jours de 10h à 18h
vendredi et samedi de 10 h à minuit
dimanche 10h à 18h brunch

Et voici encore un lien vers les menus de la semaine car, outre le brunch, ils proposent de délicieux repas à midi ou en soirée...